Nama, tagliati a fette o a cubetti
Questa insalata è semplice da preparare e mette in risalto il sapore fresco e succulento del pomodoro Nama, insieme alla cremosità della mozzarella di bufala. È perfetta come antipasto leggero o come contorno per un pasto estivo.
Ingredienti
- 2 pomodori Nama
- Mozzarella fresca, tagliata a cubetti
- Basilico fresco
- Olive nere (opzionale)
- Olio d’oliva extra vergine
- Aceto balsamico
- Sale e pepe
Tempi di cottura
Nessuna cottura richiesta
Grado di difficoltà
Molto facile
Preparazione
- Disponi le fette di pomodoro Nama e la mozzarella su un piatto.
- Cospargi il basilico fresco e le olive nere sopra i pomodori e la mozzarella.
- Condisci con olio d’oliva, aceto balsamico, sale e pepe a piacere.
- Servi subito o conserva in frigorifero fino al momento di servire.